Lunch

Ik houd ervan als ik mijn lunch maak en daarvan de volgende dag ook nog lekker kan smikkelen. Want laten we eerlijk zijn. Soms kost het best veel tijd al dat eten voorbereiden en klaarmaken. Wat is er dan handiger om er iets meer van...

Het is weer tijd voor een heerlijk soepje. Wij houden van eenvoudig te bereiden recepten en daar voldoet deze venkelsoep ook aan. Naast dat de venkelsoep eenvoudig te bereiden is heeft het ook een heerlijke smaak om bij weg te dromen. ...

Een heerlijk broodje om jezelf eens lekker te verwennen als je 's middags de tijd voor jezelf hebt. Wij denken meteen aan een heerlijke rustige zondag waarbij je jezelf lekker verwent en heel de middag gezonde snacks bakt voor de komende week. Dan verdien je...

Het is weer een stuk kouder buiten geworden. Rond deze tijd is een lekker warm soepje daarom heerlijk. Wij maakte deze heerlijke wortel pastinaak soep voor jou. Een lekkere verse en zoete smaak om je vingers bij af te likken. Je kan een lekker soepje...

Een salade die altijd lekker is en blijft. Carpacciosalade! Een lekker gerechtje als je weinig tijd hebt om 's avonds nog een maaltijd te koken. En deze salade kan je natuurlijk ook als maaltijdsalade tijdens de lunch nemen....

Hmm…avocado vind ik altijd heerlijk en kan met heel veel ingrediënten gecombineerd worden. Deze keer maken we een lekkere spread van avocado. De avocado bevat gezonde vetten, veel vezels en eiwitten....

Een lekker soepje op het vuur, heerlijk voorop een zondag. Leg de paprika's op een bakplaat. Zet de oven aan op de grillstand (hoogste temperatuur). Sprenkel wat olijfolie over de paprika's en zet ze in de oven. Als ze beginnen te kleuren draai je de...

Quinoa is momenteel erg populair. Bestempeld tot een 'Superfood' en een veel gebruikte vervanger voor rijst. Quinoa bevat namelijk geen gluten, maar zit wel vol met eiwitten, vezels en mineralen. Behoorlijk voedzaam dus....

De eimuffins kende we al, maar de spinaziemuffin is nieuw! Je hoeft echt geen keukenprinses te zijn om deze muffins te maken, dus ga lekker aan de slag. De muffins zijn goed een dag van tevoren te bereiden, zodat je ze kunt meenemen als lunch. Maar...

Op zo'n regenachtige dag als vandaag, vind ik een lekker warm soepje altijd heerlijk! Dus tijd voor een recept van een gezonde en lekkere soep. ...

Prak een banaan en meng dit met de twee eieren. Klop hier een mooi belag van. Verwarm wat kokosolie in een pan en maak mooie ronde pannenkoekjes. Gebruik eventueel een uitsteekring voor een mooi resultaat....