Bananenpannenkoekjes

bananenpannenkoekjes

Bananenpannenkoekjes

10 minuten

1 persoon

BANANENPANNENKOEKJES

Makkelijker kan het niet. 1 banaan en 2 eieren. Ze zeggen vaak: LESS IS MORE. En dat geldt zeker voor deze overheerlijke bananenpannenkoekjes. Je kan het lekker simpel houden voor doordeweeks of allerlei noten, zaden en soorten fruit toevoegen voor in het weekend. Wees vooral lekker creatief!

INGREDIËNTEN

  • 2 eieren
  • 1 banaan

BEREIDINGSWIJZE

1. Prak een banaan en meng dit met de twee eieren. Klop hier een mooi belag van. Verwarm wat kokosolie in een pan en maak mooie ronde pannenkoekjes. Gebruik eventueel een uitsteekring voor een mooi resultaat.

2. In feite zijn de bananenpannenkoekjes zo al heerlijk, maar soms wil je gewoon even wat meer 🙂

3. Stapel de pannenkoekjes op elkaar. Schenk er wat maplesirup overheen. Voeg wat walnoten en cranberries toe. Maak het af met wat kokosrasp en chiazaad. Genieten maar!!

Geen reactie's

Geef een reactie